Kühlketten-Dokumentation

Dokumentiere die Einhaltung von Kühlketten für HACCP und Compliance. nunosense liefert die lückenlose Temperaturüberwachung, die für Lebensmittelsicherheit erforderlich ist.

Kühlraum-Monitoring Dashboard

Die Herausforderung

HACCP-Dokumentation

Dokumentationspflicht
– HACCP erfordert lückenlose Temperaturprotokolle für Lebensmittelbetriebe.
Energieeffizienz
– Kühlanlagen sind große Energieverbraucher mit Optimierungspotenzial.
Audit-Vorbereitung
– Manuelle Protokolle sind zeitaufwändig und fehleranfällig.

Die Lösung

Automatisierte HACCP-Dokumentation

Temperaturüberwachung

Kontinuierliche Erfassung aller Kühlzonen mit HACCP-konformer Aufzeichnung.

Audit-Protokolle

Signierte Protokolle für Lebensmittelkontrollen und HACCP-Audits.

Kühlketten-Alarm

Sofortige Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung zur Vermeidung von Warenverlusten.

Anwendungsszenarien

Für Deine Beratungspraxis

Lebensmittelbetriebe

  • HACCP-konforme Dokumentation
  • Vorbereitung für Lebensmittelkontrollen
  • Warenverlust-Prävention

Energieberatung

  • Ist-Zustand der Kältetechnik erfassen
  • Optimierungspotenziale identifizieren
  • Effizienzmaßnahmen dokumentieren

Partner-Konditionen für Energieberater

Erweitere Dein Portfolio mit HACCP-Dokumentation für Deine Gewerbekunden.